SAFF 1011 ORGANİK GIDA SANAYİ
.gif)
DÜNYA,
TÜM CANLILARLA BERABER HEPİMİZİN ORTAK YAŞAM YERİDİR
Konuğumuz Oldunuz, Hoş Geldiniz
Sitemiz Organik Bal ve Organik Arıcılık Bilgi Paylaşım Sitesidir.
BAŞLIKLAR
ACABA ZEHİRLENİYORMUYUZ ?
|
RUMUZ |
İSİM |
YORUM |
|
E500 |
Sodyum karbonatlar |
Asit düzenleyici,kabartma ajanı. |
|
E501 |
Potasyum karbonatlar |
Asit düzenleyici. |
|
E503 |
Amonyum karbonatlar |
Asit düzenleyici.Mukozayı tahriş edebilir. |
|
E504 |
Magnezyum karbonat |
Asit düzenleyici,tabakalaşmayı önleyici.Eczacılıkta da anti asit ve müshil olarak kullanılır. |
|
E507 |
Hidroklorik asid |
Asit . |
|
E508 |
Potasyum klorid |
Pelteleştirme ajanı.Çeşni verici. Mide ülserine neden olabilir |
|
E509 |
Kalsiyum klorid |
Tutucu,katılaşma ajanı. |
|
E510 |
Amonyum klorid |
Asit düzenleyici,geliştirme ajanı.Unlu ürünlerde kullanılır.Karaciğer ve böbrek fonksiyonlarına zarar verebilir. |
|
E511 |
Magnezyum klorid |
Katılaşma ajanı. |
|
E513 |
Sülfürik asid |
Asit. |
|
E514 |
Sodyum sulfatlar |
Asit düzenleyici.Vücudun su dengesini bozabilir |
|
E515 |
Potasyum sulfatlar |
Çeşni. |
|
E516 |
Kalsiyum sulfat |
Katılaşma ve geliştirme ajanı.Kireçtaşından elde edilir |
|
E518 |
Magnezyum sulfat |
Asit düzenleyici,katılaşma ajanı.Müshil olarak da kullanılır. |
|
E519 |
Bakır sulfat |
Koruyucu olarak kullanılır. |
|
E524 |
Sodyum hidroksid |
Asit düzenleyici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E525 |
Potasyum hidroksid |
Asit düzenleyici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E526 |
Kalsiyum hidroksid |
Asit düzenleyici,katılaşma ajanı. |
|
E527 |
Amonyum hidroksid |
Asit düzenleyici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E528 |
Magnezyum hidroksid |
Asit düzenleyici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E529 |
Kalsiyum oksid |
Asit düzenleyici,geliştirme ajanı. |
|
E530 |
Magnezyum oksid |
Asit düzenleyici,tabaka önleyici ajan. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E535 |
Sodyum ferrosianid |
Asit düzenleyici,tabaka önleyici ajan. |
|
E536 |
Potasyum ferrosianid |
Tabaka önleyici. |
|
E540 |
Dikalsiyum difosfat |
Asit düzenleyici,homojenleştirici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E541 |
Sodyum aluminyum fosfat, Asidik |
Homojenleştirici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E542** |
Bone fosfat |
Tabaka önleme ajanı.Kemikten elde edilir; Kahve makineleri için kurutulmuş sütte kullanılır. |
|
E544* |
Kalsiyum polifosfatlar |
Homojenleştirici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E545 |
Amonyum polifosfatlar |
Homojenleştirici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E551 |
Silikon dioksid |
Homojenleştirici,tabaka önleyici. |
|
E552 |
Kalsiyum silikat |
Tabaka önleyici. |
|
E553(a) |
Magnezyum silikatlar |
Tabaka önleyici. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E553(b) |
Talk |
Tabaka önleyici.Allerjik reaksiyonlara ve mide kanserine sebep olabilir. Parlatılmış pirinç, çikolata, şekerlemelerde kullanılıyor. |
|
E554 |
Sodyum aluminyum silikat |
Tabaka önleyici.Tuz, kurutulmuş süt ürünleri ve unlarda kullanılır; alüminyumun hamilelikte plasenta problemlerine neden olduğu bilinir ve Alzheimer hastalığı ile ilgili görülür. |
|
E556 |
Kalsiyum aluminyum silikat |
Tabaka önleyici.Minerallerden elde edilir; süttozlarında kullanılır; |
|
E558 |
Bentonit |
Tabaka önleyici |
|
E559 |
Aluminyum silikat (Kaolin) |
Tabaka önleyici. |
|
E570* |
Stearik asid |
Tabaka önleyici |
|
E572* |
Magnezyum stearat |
Homojenleştirici,tabaka önleyici |
|
E575 |
Glukono delta-lakton |
Asit düzenleyici,tutucu. |
|
E576 |
Sodyum glukonat |
Tutucu. Bazı ülkelerde yasaklandı |
|
E577 |
Potasyum glukonat |
Tutucu |
|
E578 |
Kalsiyum glukonat |
Katılaşma ajanı |
|
E579 |
Ferro glukonat |
Renk tutma ajanı; demir ve glukozdan elde edilir. |
|
E585 |
Ferro laktat |
Renk tutma ajanı. |
|
İşaretsiz " siyah " E numaraları helal kabul edilen katkıları gösterir. |
|
" kırmızı " E numaraları sağlık için tehlikeli katkıları gösterir. |
|
" ** " işaretleri kesin hayvan (çoğunlukla domuz) kökenli katkıları gösterir.(haram) |
|
" * " Bitkisel veya hayvansal kökenli olabilir. Alkolle muamele edilmiş veya edilmemiş olabilir.Bu sebeple (şüpheli) kabul edilen katkıları gösterir. |
|
__________________________________________________
Lütfen Aşağıdan Konu Seçiniz
1. DİNİMİZDE HELAL HARAM KAVRAMI >>>>
2. HELAL HARAM ÜZERİNE BİRKAÇ SORU-CEVAP >>>>
3. GIDA KATKI MADDELERİ -GENEL- >>>>
(E-100 Grubu )
Renklendiriciler >>
(E-200 Grubu ) Koruyucular >>
(E-300 Grubu )
Antioksidanlar, Asitler, Mineral ve Tuzlar >>
(E-400 Grubu) Kıvam Arttırıcılar , Stabilizörler , Homojenleştiriciler >>
(E-500 Grubu) İncelticiler >>
(E-600 Grubu) Aromalar Tat Vericiler >>
(E-900 Grubu) Parflatıcılar, Tatlandırıcılar >>
4. HANGİ GIDA ve KOZMETİK ÜRÜNLERİNDE BULUNABİLİYOR >>>>
5. FAYDALI BAĞLANTILAR >>>>
6. ANASAYFA >>>>
__________________________________________________
Helal Gıda ve Gıda Katkı Maddelerine Ait Tüm Bilgiler Gıda Raporu Bilgi Kaynağı ve GİMDES Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği web Sitelerinden Alınmıştır. SAFF 1011 Organik Gıda Sanayi Helal Gıda Emrini Destekler ve Bizzat Uyar. __________________________________________________ |
“ GENETİĞİ İLE OYNANMIŞ İTHAL TOHUMA DUR DİYELİM.
YERLİ TOHUMUN GÜNÜMÜZ DÜNYASINDA ÖNEMİNİ ANLAYALIM "
SİZİN GİBİ ORGANİK YAŞAYAN, ORGANİK DÜŞÜNENLERLE BİRLİKTE ve EL ELE TEMİZ, SAĞLIKLI YARINLARA KOŞUYORUZ
SAFF 1011 ORGANİK KARAKOVAN BALLARI SİZİN İÇİN EN İYİ BAL MARKASI